Exotic Whip - 2Kg Rajský Plyn

Detailní popis produktu

Exotic Whip 2 kg – rajský plyn N₂O pro gastronomické použití

Exotic Whip 2 kg je tlaková láhev s obsahem oxidu dusného, známého také pod chemickým označením N₂O. Produkt má uvedenou náplň 2000 g a čistotu 99,9 %.

Oxid dusný se používá mimo jiné jako hnací plyn v gastronomických systémech pro přípravu šlehaček, pěn a dalších aplikací využívajících tlakové dávkování. Jde o bezbarvý plyn uzavřený v tlakové nádobě.

Chemické údaje N₂O

Chemický název: oxid dusný / dinitrogen monoxide
Molekulární vzorec: N₂O
Molekulová hmotnost: přibližně 44,013 g/mol
Čistota: 99,9 %
Hmotnost náplně: 2000 g.

Gastronomické a technické použití

V gastronomii se N₂O používá jako tlakový plyn v kompatibilních systémech. Vždy je nutné používat příslušenství určené pro daný typ tlakové láhve a řídit se návodem výrobce zařízení.

Tlakovou nádobu nepřipojujte k nekompatibilním ventilům, regulátorům ani jinému vybavení. Před použitím zkontrolujte neporušenost láhve a příslušenství.

Bezpečné skladování tlakové láhve

Láhev skladujte ve stabilní poloze, mimo přímé sluneční záření, zdroje tepla a místa s rizikem mechanického poškození. Tlakové nádoby nevystavujte vysokým teplotám a nepropichujte ani nespalujte.

Uchovávejte mimo dosah dětí a nepovolaných osob a respektujte bezpečnostní informace uvedené výrobcem.

Upozornění

Produkt není určen k inhalaci. Používejte pouze v souladu s určením výrobce a s bezpečnostními pravidly pro tlakové nádoby.